Qu’est-ce que la créatine pyruvate ? + mon avis

Créatinator tenant un pot de créatine pyruvate
Photo de Calvin à l'entraînement, fondateur de Go Muscu

Utile à la prise de force, à l’hypertrophie musculaire et à la récupération après l’effort, la créatine existe sous de nombreuses formulations et appellations : micronisée, Creapure®, anhydre, HCL, Ethyl Ester…

🔎 Aujourd’hui, penchons-nous sur la créatine pyruvate, une variante dérivée de l’acide pyruvique, qui est censée décupler les bienfaits de la créatine. Promesse réelle ou simple argument marketing ? J’ai enquêté pour vous ! Retrouvez en fin d’article une comparaison avec la créatine monohydrate.

👉 Vous ne savez pas quel type choisir ? Rendez-vous sur mon classement des meilleures créatines.

Sommaire

Créatine pyruvate : définition simple

Modèle moléculaire de la créatine pyruvate

🧑‍🔬 La créatine pyruvate (C4H10N3O5) est un composé hybride qui réunit deux molécules distinctes, mais complémentaires : la créatine et le pyruvate. Cette association a pour but principal d’améliorer le processus énergétique (ATP) et la récupération. Certains travaux suggèrent même que la créatine pyruvate pourrait aider à la perte des graisses.

💡 Pour tout connaître de la créatine (de base), je vous invite à lire mon avis complet sur la substance.

Qu'est-ce que l'acide pyruvique ?

Aussi appelé pyruvate, l’acide pyruvique joue un rôle clé dans la glycolyse, le processus par lequel le glucose est dégradé pour fournir de l’énergie. Pour faire simple, il sert de point de passage entre le métabolisme anaérobie et aérobie, et peut être converti en énergie lors des efforts courts et intenses.

👉 En ajoutant de la créatine, les fabricants combinent les bénéfices de l’énergie rapide (ceux liés à la créatine) avec les propriétés métaboliques de l’acide pyruvique. Malin !

Bienfaits et défauts de la créatine pyruvate

✅ Avantages
  • Boost de l’endurance : tout comme pour la créatine monohydrate.
  • Récupération plus rapide d’une session d’entraînement à une autre.
  • Réduction de la fatigue musculaire.
  • Aide à la perte de gras / poids grâce à un léger effet thermogène.
  • Absence de dangers réels pour la santé.
❌ Inconvénients
  • Manque de preuves scientifiques : les recherches restent limitées, et aucune étude n’a pu établir de supériorité par rapport à la créatine classique.
  • Prix d’achat peu attractif : entre 90 et 100€ le kilo de poudre ou de gélules.
  • Non optimale pour la force explosive : la créatine pyruvate est surtout efficace pour améliorer l’endurance.
  • Disponibilité limitée : peu connue du grand public, cette formulation n’est proposée que par quelques marques (Scitec Nutrition, Zumub, GymBeam…)

Créatine pyruvate ou créatine monohydrate ?

Illustration d'un pot de créatine pyruvate dans un magasin de complémentation

👉 Malgré plusieurs intérêts et bénéfices indéniables, la créatine pyruvate est loin de pouvoir faire face à la créatine monohydrate !

Son prix élevé me semble clairement injustifié et son manque de reconnaissance est un vrai frein à sa consommation selon moi.

En conclusion, optez plutôt pour la forme monohydrate, prix justifié et qualité garantie ! Voici plusieurs références de créatine que je conseille : Greenwhey, Eric Favre, Broadwhey, AqeeLab Nutrition…

Calvin #créatinator

💪 Fondateur de Go Muscu et adepte de bodybuilding naturel, je suis passionné de musculation et m’intéresse de près à la supplémentation en testant régulièrement de nouveaux produits : protéines, créatine, collagène, BCAA, oméga-3, vitamines, pré-workout… Rien ne me résiste !

Disclaimer : je ne suis ni nutritionniste ni professionnel de santé. Cet article est le fruit de mes recherches approfondies et / ou de mon expérience en tant que consommateur exigeant.

Sources et références

Jäger, R., Metzger, J., Lautmann, K., Shushakov, V., Purpura, M., Geiss, K. R., & Maassen, N. (2008). The effects of creatine pyruvate and creatine citrate on performance during high intensity exercise. Journal Of The International Society Of Sports Nutrition, 5 (1).

Lien de l’étude : https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1186/1550-2783-5-4

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